Près de 14 000 tonnes de déchets verts ont été collectées sur notre territoire, sur l'ensemble des déchèteries en 2019, soit 97 kg/hab. Ces déchets sont soumis à des variations saisonnières avec, notamment, une forte croissance des végétaux au printemps (augmentation des tontes de pelouse, des tailles, etc.). L'interdiction du brûlage des végétaux entraîne de fait plus de déchets verts.

Comment broyer ?

Les avantages du broyage

Le broyat en paillage
Le paillage consiste à étaler au sol des végétaux ou autres matériaux (carton, billes minérales...) pour protéger les cultures. Avec votre broyat de jardin, le paillage permet de :

CONSEILS PRATIQUES

• Avant de pailler, désherbez et intégrez le système d'arrosage.
• Epandez le broyat autour des plantes, d'une couche entre 5 et 10 cm max.
• Renouvelez le paillage tous les ans car il se dégrade au fur et à mesure. Cette décomposition consomme un peu d'azote, ajoutez de l'engrais, idéalement organique !
• Si vous voulez pailler avec des tontes, faites-les sécher avant.
• Le paillage ralentit le réchauffement du sol au printemps. Certaines cultures y sont sensibles : tomates, haricots, cucurbitacées...
• Les plantes adaptées aux sols secs et peu fertiles (plantes grasses, maquis méditerranéen) n'aiment pas le broyat !

Le broyat pour le compost
Le compostage c'est la transformation de vos déchets alimentaires et de jardin par les micro-organismes du sol avec de l'oxygène. Vous fabriquez votre propre fertilisant car le compost enrichit le sol et apporte les nutriments nécessaires aux plantes.

CONSEILS PRATIQUES
Pour faire un bon compost, 3 règles simples :
• installez le compost à l'ombre, dans un composteur acheté ou fabriqué, ou encore en tas,
• mélangez en volumes équivalents les déchets de cuisine et de jardin, et si possible du broyat,
• veillez à la circulation de l'air (remuez à la fourche), et à l'humidité (couvrez avec un carton ou une bâche).
( Découvrez notre guide du compostage individuel).

Pour réduire les déchets de jardin, on utilise des plantes à croissance lente qui n'ont pas besoin d'être taillées, comme par exemple les plantes méditerranéennes (le romarin, la lavande, la sauge officinale, le rhamnus alaternus ou nerprun, le ciste blanc ou rose, etc.)

LE SAVIEZ-VOUS ? dans le cycle de vie du sol, les déchets végétaux retournent naturellement à la terre. Cet apport permet de restituer à la terre les sels minéraux nutritifs que les plantes ont prélevés pour grandir : azote, potasse, phosphore, calcium, magnésium. Comme le paillage des sols avec des déchets verts (branchages...), cela permet de reconstituer le stock d'humus du sol qui se dégrade naturellement au fil des ans. Il faut 200 à plusieurs milliers d'années pour former un 1 cm de couche de sol !

LE BRÛLAGE A L'AIR LIBRE EST INTERDIT !
(Art. 84 Règlement sanitaire départemental type).
C'est localement la principale source de pollution de l'air par émission de particules fines et autres polluants gazeux : black carbon (suies fines), hydrocarbures aromatiques polycycliques, composés organiques volatils, oxydes d'azote, ... La pollution atmosphérique est la première menace environnementale pour la santé.

En plus, le brûlage constitue un risque d'incendie et une nuisance pour le voisinage. Toute infraction est passible d'une contravention.

BRÛLER 50 KG DE DÉCHETS VERTS À L'AIR LIBRE ÉMET AUTANT DE PARTICULES QUE :

Photo Ademe S. Candelier

Pour en savoir plus : documents ADEME
Le broyat de végétaux, une ressource précieuse pour les parcs et jardins
Alternatives brûlage déchets verts - Les collectivités se mobilisent
Pourquoi se soucier de nos sols ?